České melouny

Přihlásit se Zaregistrovat se
Sponzor Stemelli

Cesnek.cz

Melounový salát 2

Ingredience

PRO 4 OSOBY: 1hlávka salátu, 500g vodního melounu, 5OOg melounu kantaloup, 500g medového melounu, 200g goud, 2 polévkové lžice citrónové šťávy, 3 lžičky medu, 1 lžíce olivového oleje, 8 plátků parmské šunky, 8 slaných tyčinek, pepř, sůl

Postup

Dužninu melounu nakrájejte na kostičky nebo pro větší efekt vydlabejte kuličky pomocí speciálního vykrajovátka. Salát důkladně omyjte a natrhejte na kousky a dejte do mísy apolečně s melounem. Lehce promíchejte a zalijte zálivkou, kterou připravíte smícháním citrónové šťávy s medem a olivovým olejem. Lehce osolte a opepřete. Podávejte s tyčinkami obalenými parmskou šunkou.

Zdroj

Katka, č.33, r.16

Tento recept 01.09.10 11:27 přidal uživatel 16terka.

Zpět na seznam receptů

© 2018 Václav Kozák (O autorovi)