České melouny

Přihlásit se Zaregistrovat se
Sponzor Stemelli

Cesnek.cz

Šalát z vodového melóna a červenej cibule

Ingredience

1 PL nasekanej šalotky, 1/3 šálky malinového octu, 1/3 šálky čerstvých alebo mrazených malín, 2 ČL medu, 1/3 šálka olivového oleja extra virgine, 2 stredne veľké cibuľky pokrájané na tenké plátky, 2 hrste potočnice, 8 šálok vodného melóna pokrájaného na asi 2 cm kocky, soľ a čerstvo pomleté korenie

Postup

Zmiešame spolu šalotku, ocot, popučené maliny, med a olivový olej. Posolíme a okoreníme. Prelejeme ním na krúžky nakrájanú červenú cibuľku a dáme do chladničky na 20 minút. Taniere obložíme potočnicou a kockami melóna, naň poukladáme kolieska cibule a pokvapkáme octom.

Zdroj

http://www.greeksunnyday.bmp.sk/stranka/melony/recepty

Tento recept 06.06.12 08:21 přidal uživatel marek956.

Zpět na seznam receptů

© 2018 Václav Kozák (O autorovi)